Familienbetrieb Hof Lenz:
Wir versorgen mit unserem Betrieb jährlich ca. 15.000 Menschen mit Lebensmitteln und etwa 250 Menschen mit Strom!

Seit mehr als 100 Jahren widmet sich unser Familienbetrieb Hof Lenz in Groß Pretzier in der Lüneburger Heide ganz der Heidekartoffel. Unser Kartoffelanbau erstreckt sich dabei über eine Fläche von insgesamt 100 Hektar. Jedes Jahr ernten und lagern wir ca. 5.000 t Kartoffeln verschiedenster Sorten. Unsere Fruchtfolge beinhaltet neben Speisekartoffeln auch den Anbau von Getreide sowie 60 ha Zuckerrüben. Diese entsprechen etwa 765 t Zucker und 80 ha Getreide aus dem sich 9,8 Millionen Brötchen machen lassen.

Auf einer Fläche von 20 ha bauen wir zusätzlich Mais zur Energiegewinnung an. Unsere Photovoltaik-Anlagen produzieren zudem im Jahr etwa 370000 KW Strom. Auch Tierhaltung gehört zu unserer Arbeit auf dem Familienbetrieb Hof Lenz. Aktuell halten wir 3.300 Schweine und produzieren damit 940000 kg Schweinefleisch.